一、玻璃瓶装茅台的历史
茅台是中国著名的白酒品牌,产自贵州省仁怀市茅台镇。早在20世纪50年代,茅台就开始生产玻璃瓶装的酒,但质量不尽如人意,市场反响也不佳。直到2007年,茅台推出了全新的玻璃瓶装茅台,才真正受到市场的重视。那么,玻璃瓶装茅台是何时提上议程的呢?
事实上,早在2003年,茅台就开始研制玻璃瓶装茅台。由于茅台酒质量稳定,销售情况良好,长期以来都是以散装和陶瓷瓶装为主,因此玻璃瓶装并没有引起茅台集团的高度重视。直到2007年,茅台镇镇政府牵头,组织茅台镇酒类生产企业联合发展,茅台集团也意识到玻璃瓶装茅台的市场需求已经日益增加,于是开始在产销结合上,逐步推广玻璃瓶装的茅台酒。
二、玻璃瓶装茅台的市场表现
2007年,玻璃瓶装茅台终于问世。在市场推广方面,茅台公司通过一系列举措来提高消费者对玻璃瓶装茅台的认知度和接受程度。茅台公司将其标准产品标签改成适配玻璃瓶,推出特别款玻璃瓶装茅台,特别制作“普洱茶盒”包装,并促销给消费者。同时,茅台公司在推广过程中也通过媒体广告、网站介绍、知名酒评家评测等方式作为辅助手段,几乎全面覆盖消费者市场。
结果可喜,玻璃瓶装茅台得到了市场的广泛认可。在2007年的销售中最初推出的11万瓶玻璃瓶装茅台,销售一空,证明了茅台公司的战略和市场推广可以从一定程度上计算成功。
三、玻璃瓶装茅台的质量优势
另外,相比于传统的散装和陶瓷瓶装茅台,玻璃瓶装茅台更具备优越的质量特点。根据茅台酒技术人员的介绍,玻璃瓶的物理化学稳定性高,不会被茅台酒内的各种化学物质所腐蚀,因此酒质保持较长时间不会发生变化。而传统的陶瓷、散装酒等则更容易受到温度、光线等环境的影响。
同时,茅台酒本身的特点也对玻璃瓶装的酒具有一定的优势。茅台酒是以麦、玉米、高粱等为主料,以绵柔细腻著称,因此,更应该选择容器质地细密、光滑度高的玻璃瓶。这样,才能更好地锁住酒的香气,呈现茅台酒独特的美妙风味。
四、广大茅台酒爱好者的见解
当然,玻璃瓶装茅台的品质还得靠广大酒友的认可。我们在网络上查询了一下茅台酒爱好者的评论,大概整理如下:
一是“容易保护”,“且看中去也更加高档”。
二是,“玻璃瓶装茅台,便于携带,就算是瓶口不小却也不会漏出来,而且本质上也可以环保节能。”
三是,“玻璃瓶装茅台的香味要比瓷瓶装好一些,瓷瓶是透气的,而玻璃密封性更好。”
四是,“玻璃瓶装茅台,具有时尚、大气、又兼有完美保护、无漏酒之功效,受到饮酒者的广泛追捧,也释放了当时的市场需求。”
结语
2007年的玻璃瓶装茅台,重新诠释了茅台镇的传统和茅台酒的卓越品质。经历了几代传承,庚子酒、百年老茅、1969年茅台开始引领茅台镇一步步走向现代化,而作为茅台酒表现更加时尚化的玻璃瓶装茅台,为茅台品牌的未来发展提供了不可忽视的推动力。
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