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贵州茅台白金原浆酒是成都出的,茅台白金原浆酒缘起成都
时间:2025-08-09    点击:26
一、白金原浆酒的起源 贵州茅台白金原浆酒是中国著名的白酒品牌,由茅台集团生产,素以其奇香、清凉、甘醇而著称。而这款白酒的起源,却与贵州茅台并没有直接关系。它的诞生可追溯至四川成都。
据传,白金原浆酒的酿造技艺始于清朝末年的成都德胜门外,当时有一家以酿酒为生的小作坊,老板娘姓田,自创“原浆酒”技艺。原浆酒系指将贡米混杂各种传统名优米,用泉水进行低温发酵,然后经过多道工序发酵而成的酿酒工艺。
二、白金原浆酒的转型 由于具有独特的酒香和风味,成都的原浆酒逐渐成为其特色民俗文化之一,备受当地人的喜爱。1995年,时任四川省工商局长的杨撼庭收购了田老板娘家的作坊,并推出了更高端的白金原浆酒,从而开始了它的商业化道路。
杨氏家族以其源远流长的制酒秘方、景泰蓝瓶身和金色包装闻名成都市场。而茅台集团也看中了白金原浆酒市场的潜力,于2012年抢购股份,入股成为白金原浆酒的掌舵人。
三、酒文化的传承 白金原浆酒的上市,标志着四川省的酿酒行业迈入产业化和现代化的时代。它以高端市场为起点,走出了一条以四川酿酒文化为基础,集现代化科技、人文艺术于一体的发展之路。同时,白金原浆酒也开创了茅台集团向四川市场进军的新契机。
众所周知,中国饮食文化博大精深,而白酒作为中国特色饮品之一,更是汇聚了地域文化、历史文化、产业文化和市场文化等多个方面的精髓。白金原浆酒既是成都的特色民俗文化,同时也是贵州茅台官方维护的品牌文化。
四、贵州茅台白金原浆酒的发展 自2012年起,茅台酒股份公司在提升原浆酒产业化标准的同时,也推出了更加高端、贵族化的白金原浆酒。同时举行“白金原浆·遨游旅程”等活动,成为原浆酒文化的大力推动者。
对于贵州茅台而言,白金原浆酒由成都走向全国乃至世界市场,延伸茅台文化脉络。而在现在,白金原浆酒在国内市场上的销量一路攀升,在国内白酒行业中占据了一席之地。
总之,贵州茅台白金原浆酒作为一款富有地域特色的高档白酒,既是成都酒文化的代表,也是茅台集团向市场深耕的重要产物。白金原浆酒的传承和发展,更是贵州茅台和成都地域文化的精神持续传承。


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张先生
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