1. 茅台酒介绍 茅台酒是中国茅台酒酿造厂生产的一款白酒，是中国的国酒之一。茅台酒酿造历史悠久，可以追溯到清朝乾隆时期，其酿造工艺极其独特，用料讲究，具有独特的浓郁香味和醇厚口感，是很多酒友们心目中的珍品。
2. 如何辨别1981年茅台酒 茅台酒自1951年开始进行印制标签，但直到1982年才开始使用包括日期在内的标标准标签。因此，如果要辨别1981年的茅台酒，就需要仔细检查、比较生产日期和生产批号。
1）检查标签的印刷质量，标签应印制清晰、色彩鲜艳、没有瑕疵，而且需要具有独立性，不能被轻易改动。
2）检查酒瓶上的标识，真正的1981年茅台酒包装盒上应该有四个重要标识：
第一个是茅台酒厂的标识；第二个是“国际典范”字样，是指国际合格酒的一种认证；第三个是茅台酒的品牌标识；最后一个是“国家地理标志保护产品”标志。
3. 如何鉴别1981年茅台酒的真假 如果你想要购买1981年的茅台酒，你需要仔细辨别真假。以下是一些常用的鉴别方法：
1）眼观：目测瓶底，真品瓶底短窄稍凹陷，其中心有字，字较小；而假冒产品的瓶底浅平，且无字；
2）耳听：轻轻摇晃，茅台酒应有金属声响；而假冒产品没有这种金属声响，只有哑沉的声音；
3）手摸：用手触摸瓶身，真品瓶身的材料地方，色泽通透；而假冒产品的色泽则偏黄，甚至呈现明显的色斑；
4）口尝：如果你想进一步确认茅台酒真伪，可以通过口感进行鉴别。真品茅台酒应具有明显的酱香味、麦芽味、果酯味和鲜棕味，酒水滑爽、回味悠长；而假冒产品则往往会有异味，口感平淡，没有明显的酱香味，甚至可能有苦味或刺鼻味。
4. 如何避免购买假货 除了仔细辨别真伪外，我们还可以采取以下预防措施，帮助您避免购买假货。
1）购买时选择正规渠道，如茅台酒官网、茅台酒专卖店等；
2）挑选价格合理的商品，如果价格过低，要多加小心，避免上当受骗；
3）谨慎选择活动促销品，如果在商场或超市遇到茅台酒大量降价或者赠送活动，要多加留意，以防购买到假冒货；
4）保留购买凭证，如果您不确定酒品的真假，可以保留好购买凭证并向相关机构投诉，以维护自己的权益。


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